Супчик с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Емеличева
#премияпервыеблюда
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Фарш мясной домашний 500 гр
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт. средняя
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В 2-х литровую кастрюлю наливаем очищенную воду, ставим на огонь.
2
Картофель и морковь чистим, режем на крупные кубики.
3
Картофель, морковь, лаврушку и соль кладём в кастрюлю.
4
Лук режем на мелкие кубики.
5
Полкило фарша размораживаем, добавляем лук, соль, перец по вкусу и одно яйцо.
6
Все перемешиваем, лепим фрикадельки.
7
За это время картофель с морковью варится.
8
Готовые фрикадельки опускаем в кипящий овощной бульон.
9
При образовании накипи снимаем ложкой.
10
15 минут варим и вкусный суп с фрикадельками готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812012
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!