Печёночный торт

Name: Печёночный торт
Yield: 4 порции
Ingredients: Печёночные блины; куриной печени; яйца; муки; Специи и приправы по вкусу (соль, перец); сметаны; Начинка; луковицы; моркови; томата; Орегано; Подсолнечное масло; Соус; Майонез; чеснока; Сметана; Сыр сулугуни; Укроп петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ✈️

Печёночный торт очень вкусный и нежный получается 😊🔥. #печёночныйторт #печень...

40 мин

4 порции

Ингредиенты

Печёночные блины

куриной печени 500 гр.

яйца 2

муки 100 гр.

Специи и приправы по вкусу (соль, перец)

сметаны 2 ст. ложки

Начинка

луковицы 2

моркови 2

томата 2

Орегано

Подсолнечное масло

Соус

Майонез

чеснока 2 зубчика

Сметана

Сыр сулугуни

Укроп петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную печень промыть и измельчить блендером добавить муку, яйца, сметану, специи. Получиться смесь для блинов. Нажарить тонких блинов на подсолнечном масле до готовности.

Репчатый лук порезать, морковь натереть на крупной терке, 1 помидор кубиками порезать и всё пассеровать до мягкости. Добавить орегано.

Для соуса смешать в равных пропорциях сметану с майонезом, добавить чеснок, укроп, петрушку. Любую зелень на свой вкус.

Собираем торт. Печёночный блин смазываем соусом, выкладываем начинку и так слой за слоем. Украшаем верх торта: 1 помидор режем на дольки, обжариваем на масле и выкладываем на верхний блин. Посыпаем на тёртым сыром. Красивый, сочный и вкусный печёночный торт готов! Приятного Вам аппетита! 🥰🤗🙏