Пирог сметанный с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Сладкий, вкусный десерт к чаю
#премиявыпечка
Время указано вместе с подготовкой...
50 мин
7 порций
1
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Сметана 3 ст.л
- Сахар 200 г
- Мука 400 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 1 шт
- Ваниль 1 ч.л
- Разрыхлитель 1/2 пакетика
- Курага 5 шт
- Финики 7 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром до пенки.
2
Добавляем сметану, снова взбиваем.
3
Добавляем кефир, взбиваем и выливаем в кастрюлю.
4
Добавляем размягчённое масло и насадкой разбиваем масло до однородности.
5
Заливаем кипятком сухофрукты и процеживаем муку.
6
Муку высыпаем в кастрюлю, перемешиваем и получаем жидкое тесто.
7
Нарезаем кусочками сухофрукты и перемешиваем вместе с тестом.
8
Выливаем в приготовленную форму и ставим в разогретую духовку на 35 мин при 180°.
9
За 5 мин до окончания смазываем верх сметаной и убираем на 5 мин в духовку.
10
У пирога получается вкус творога. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99526
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1