Пирог сметанный с сухофруктами

Пирог сметанный с сухофруктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Сладкий, вкусный десерт к чаю #премиявыпечка Время указано вместе с подготовкой...
50 мин
7 порций
5

Ингредиенты

Кефир 1 ст
Сметана 3 ст.л
Сахар 200 г
Мука 400 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо 1 шт
Ваниль 1 ч.л
Разрыхлитель 1/2 пакетика
Курага 5 шт
Финики 7 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйцо взбиваем с сахаром до пенки.
2
Добавляем сметану, снова взбиваем.
3
Добавляем кефир, взбиваем и выливаем в кастрюлю.
4
Добавляем размягчённое масло и насадкой разбиваем масло до однородности.
5
Заливаем кипятком сухофрукты и процеживаем муку.
6
Муку высыпаем в кастрюлю, перемешиваем и получаем жидкое тесто.
7
Нарезаем кусочками сухофрукты и перемешиваем вместе с тестом.
8
Выливаем в приготовленную форму и ставим в разогретую духовку на 35 мин при 180°.
9
За 5 мин до окончания смазываем верх сметаной и убираем на 5 мин в духовку.
10
У пирога получается вкус творога. Приятного чаепития.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Благодарю. Рада ,что понравилось. 🙏
8 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!