avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог сметанный с сухофруктами

Пирог сметанный с сухофруктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Сладкий, вкусный десерт к чаю #премиявыпечка Время указано вместе с подготовкой...
50 мин
7 порций
1

Ингредиенты

  • Кефир 1 ст
  • Сметана 3 ст.л
  • Сахар 200 г
  • Мука 400 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Ваниль 1 ч.л
  • Разрыхлитель 1/2 пакетика
  • Курага 5 шт
  • Финики 7 шт

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром до пенки.
2
Добавляем сметану, снова взбиваем.
3
Добавляем кефир, взбиваем и выливаем в кастрюлю.
4
Добавляем размягчённое масло и насадкой разбиваем масло до однородности.
5
Заливаем кипятком сухофрукты и процеживаем муку.
6
Муку высыпаем в кастрюлю, перемешиваем и получаем жидкое тесто.
7
Нарезаем кусочками сухофрукты и перемешиваем вместе с тестом.
8
Выливаем в приготовленную форму и ставим в разогретую духовку на 35 мин при 180°.
9
За 5 мин до окончания смазываем верх сметаной и убираем на 5 мин в духовку.
10
У пирога получается вкус творога. Приятного чаепития.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Благодарю. Рада ,что понравилось. 🙏
8 декабря 2020 г.
Ответить