Свинина с овощами в духовке🤗

Name: Свинина с овощами в духовке🤗
Ingredients: Свинина; Картофель; Капуста (можно и без нее); Морковь; Перец болгарский; Лук; Чеснок; Петрушка; Растительное масло; Майонез; Соль; Чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным.🤗🥩 #премиямужскаякухня #cookpad_ru

Ингредиенты

Свинина - 600 гр.

Картофель - 800 гр.

Капуста (можно и без нее) - 250 гр.

Морковь - 120 гр.

Перец болгарский - 150 гр.

Лук - 100 гр.

Чеснок - 2 - 3 зуб.

Петрушка - 2 - 3 веточки

Растительное масло - 3 - 4 ст.л

Майонез - 3 - 4 ст.л

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔅Мясо нарезать небольшими кусочками. 🔅Лук нарезать полукольцами. 🔅Картофель нарезать. 🔅Перец нарезать соломкой. 🔅Морковь натереть или нарезать. 🔅Капуста (маленькая). 🔅Все смешать в чашке.

🔅Добавить майонез, масло и специи. 🔅Все хорошо перемешать. Выложить на противень смазанный маслом. Накрыть фольгой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. 🔅Запекать свинину с овощами около 1 часа. За это время и мясо, и овощи приготовятся. Готовность проверить, проткнуть мясо и картофель острым ножом, они должны быть мягкими. 🔅Снять фольгу и вернуть блюдо в духовку на 10-15 минут, чтобы мясо и овощи подрумянились. 🔅При подаче посыпать блюдо мелко нарезанной петрушкой.