Коровьи хвосты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Редкое блюдо у нас на столе. Но очень вкусное и бюджетное.
3 часа 40 минут
4 порции
Ингредиенты
коровьих хвостов 1,2 килограммов
посдолнечного масла 6 столовых ложек
крупна морковь 🥕 1
крупная луковица 1
корень сельдерея 20 грамм
чеснока 2 зубчика
Помидоров 2 шт.
паприки 1 столовая ложка
сушёной петрушки 1 столовая ложка
приправы из можжевельника для мяса 1 столовая ложка
чёрного перца 10 горошин
кетчупа для шашлыка 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
Хвосты порезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
2
В кастрюлю или сотейник с толстым дном налить масло 3 столовых ложки.
3
Крупно нарезать морковь, лук и мелко корень сельдерея. Обжарить.
4
Добавить чеснок, нарезанный пластинками, помидоры, паприку, петрушку, приправу из можжевельника, перец и кетчуп. Все перемешать.
5
Уложить сверху хвосты и налить воды, чтобы хвосты были закрыты.
6
Тушить 3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!