Паштет из говяжей печени со сливками

Печень промыть, очистить и снять плёнку.

Нарезанный лук и натёртую на крупной терке морковь обжарить на сковороде.

Добавить к луку и моркови нарезанную печень и обжарить до готовности.

Добавить сливки и потушить где-то 5 минут. Добавить соль, перец и мускатный орех.

Далее измельчить всё при помощи блендера до состояния пюре.

Готовый паштет выложить в контейнер и поставить в холодильник.

✅Готовый паштет отлично хранится в морозилке, не теряет своего вкуса и консистенции. Размораживать в холодильнике. Приятного аппетита!