avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет с орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет с орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#премиявыпечка #премиятехника

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Молока 1 стак.
  • Дрожжи спиртовые 50 г
  • Яйца 5 шт.
  • Соли 1 щеп.
  • Сахар 100 г
  • Раст. масло 100 мл
  • Муки 800 г
  • Начинка:
  • Орехи любые 100 г
  • Изюм 100 г
  • Глазурь:
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонного сока 3 ст. л.
  • Крем:
  • Яйца 2
  • Сахар 5 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.
  • Молока 1 стак.
  • Ванилин

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Крем: Смешать все хорошо, поставить на огонь и варить помешивая до загустения. Тесто: 0.5 ст молока закипятить и заварить 0.5 ст муки. В 0.5 ст теплого молока развести дрожжи, оставить на 15 минут.
2
5 яиц взбить с солью и сахаром. Все смешать с опарой и оставить на 15 минут. Влить раст.масло и постепенно всыпать муку, замесить тесто. Раскатать тесто, смазать кремом и посыпать орехи с изюмом (орехи порубить), скрутить. Поставить на расстойку на 30 минут накрыв полотенцем.
3
Выпекать до румяности. Лимонный сок смешать с сахарной пудрой и смазать готовый рулет.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями