Яичный рулет

Берём противень, застилаем пищевой бумагой, смазываем оливковым маслом и нарезаем цукини и раскладываем по всей бумаге и в горячую духовку 200 гр на 5 минут

Взбиваем яйца, добавляем соль, чёрный перец по вкусу и выливаем нашу яичную массу на цукини и в духовку на 7 - 10 минут.

Насыпаем тёртый сыр, с тунца выливаем масло, и выкладываем тунец на сыр. Сворачиваем в рулет и в духовку в режим конвекции, пока не зарумянится

Начинки могут быть любыми, по желанию. Будет по любому вкусно. Приятного аппетита