Воздушная шарлотка 🥧

Яйца с сахаром хорошо взбить миксером на сильных оборотах, минуты 4-5.Затем добавить растопленное масло, творог, взбиваем ещё минуту на средних оборотах, далее постепенно вводим муку и разрыхлитель и уже венчиком аккуратно замешиваем. Форму смазать маслом, яблоки очистить и нарезать. Выливать тесто в форму и добавлять яблоки. Выпекать при 180’ около 40-60 мин, проверяйте зубочисткой. Первые полчаса духовку не открывать!