Скумбрия в духовке в глиняной сковородке

Порезать рыбу на порционные кусочки и сложить в чашку.

Приготовить соус:для этого нужно смешать 3 ст.л майонеза, 2 ст.л соевого соуса и 2 ст.л горчицы. Не солить!!!

Порезать лук полукольцами и добавить к рыбе.

Добавить соус и всё хорошенько перемешать.Оставить на 30 минут (обязательно).

Взять сковороду (у меня глиняная). Смазать растит.маслом и выложить рыбу. Зажечь и духовку и поставить сковороду с рыбой на 180 градусов на 40 мин. Приятного аппетита!!!