Соленая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Батазова
Очень простой рецепт.
Ингредиенты
- скумбрии 2 шт
- сахара 2 ст. л.
- соли 2 ст. л.
- лавр. лист
- кориандр щепотка
- перец щепотка
- армянская приправа щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим тушки скумбрии, отрезаем плавники, хвост.
2
Режем на порции.
3
В отдельной миске перемешаем соль с сахаром.
4
В глубокую миску на дно посыпаем смесью сахара соли.
5
Укладываем рыбу и каждый слой пересыпаем солью с сахаром и специями.
6
Затем накрываем и ставим под груз на 8 часов при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.
7
Всем приятного аппетита😘.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!