Запеченная красная рыба в духовке

Name: Запеченная красная рыба в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Стейки красной рыбы (в моем рецепте 2 стейка форели); Мед -; - зерновая горчица; Соль, паприка, сухой чеснок; Сок лимона по вкуса (я добавила примерно 2 ст.л.); - оливковое масло; На гарнир можно сделать овощи (любые на ваш вкус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор koshetka333@yandex.ru

#премиягорячее #премиябыстровкусно #премиявторыеблюда #премиярыба...

Маринад - 30-40 минут, приготовление - 40 минут

2 порции

Ингредиенты

Стейки красной рыбы (в моем рецепте 2 стейка форели)
Мед - 1 чайная ложка
- зерновая горчица 1 чайная ложка
Соль, паприка, сухой чеснок По вкусу
Сок лимона по вкуса (я добавила примерно 2 ст.л.)
- оливковое масло 2 чайные ложки
На гарнир можно сделать овощи (любые на ваш вкус)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим маринад. Смешиваем мед, зерновая горчица, соль, специи (парика, сухой чеснок), лимонный сок, оливковое масло. Обмазываем рыбку со всех сторон, заворачиваем ее в фольгу и убираем в холодильник мариноваться на 30-40 минут.

После маринада ставит запекаться рубку ~ на 30 минут при температуре 200 гр.

Подготовим овощи. В моем случае это морковь и брокколи. Я предварительно их отвариваю до полуготовности. Морковь отвариваю 10 минут, брокколи 3-4 минуты.

Немного даю остыть овощам, затем добавляю соль и любые специи на ваш вкус, немного оливкового масла. Добавляю овощи к рыбки примерно за 10-15 минут до готовности рыбы.

За 5 минут до готовности рыбы разворачиваем фольгу.

Приятного аппетита)

...