
Заливной пирог под названием Кывырма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Патели
1 час
7-8 порций
Ингредиенты
- Тесто Фило 1 шт
- Творог 400 гр
- Яйца 2 шт
- Простокваша или сметана 500 гр
- Кефир 300 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начинки.Творог посолить и все. Если творог сухой то можно добавить ложку сметаны.
2
Далее,выкладываем нашу начинку на 1/2 листа,а второй частью накрываем.
3
И собираем в гармошку как на фото.
4
Далее выкладываем на противень и накрываем наши гармошечки листом тесто Фило.
5
Готовим заливку. Яйца, кефир и сметану соединяем. Солим. И заливаем наш пирог.
6
Натираем сверху сливочное масло и отправляем в духовку разогретую до 180° примерно на 35-40 мин. До румяного цвета.
7
Готово.
8
Приятного аппетита😘.



4.792142
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями