Форель запечённая с творожным сыром

Name: Форель запечённая с творожным сыром
Ingredients: стейк форели; сыр творожный; ягоды можжевельник; сельдерей сушеный; соль, молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#всевотрыв Нежная, сливочная рыбка без хлопот. Очень вкусное и необычайно гармоничное...

Ингредиенты

стейк форели 3 шт

сыр творожный 2 ст л

ягоды можжевельник 10 шт

сельдерей сушеный 1 ч. л.

соль, молотый перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Стейки форели присолить адыгейской или базиликовой солью. В посуду для маринования выложить творожный сыр, ягоды можжевельника, молотый перец и сушеный сельдерей.

К творожной массе влить 100 мл тёплой кипячёной воды и венчиком растворить творожный сыр аккуратно взбивая. Выложить стейки форели в творожный маринад, тщательно обмазав каждый стейк и оставить минут на 20. В форму для запекания выложить стейки вместе с творожной заливкой и отправить в духовку при 190 гр минут на 25-30.