Любите закусочки в лаваше?😍 Тогда вы по адресу😏

Сыр и ветчину натереть на крупной терке. Помидор нарезать кубиком. Если помидор слишком водянистый, то откиньте его на сито на 5 минут.

Рассольный сыр растереть с йогуртом, консистенция должна быть не очень жидкая. Добавить нарубленную зелень.

Лаваш или ролл нарезать на кусочки. У меня был пшеничный ролл, я разрезала на 4 части, рулетики получились довольно большие, размером с шаверму. Вы можете сделать поменьше.

Лаваш смазать сырной намазкой по всей поверхности, выложить по 1-2 ложки сыра, ветчины и помидора, немного отступив от краев. Завернуть как шаверму.

Выложить все рулеты на силиконовый коврик или в форму смазанную маслом. Смазать верх взбитым яйцом, посыпать кунжутом и семенами льна. Запекать на 180 градусах 10-15 минут до золотистой корочки.

➫ ➬ Можно смазать смесью майонеза и томатной пасты, и заменить ветчину на любую колбасу. Я брала пшеничный ролл, но более нежный чем лаваш и требует более аккуратного обращения.

♡ Приятного аппетита!