«Ёлочка охудительная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Соловьев
#новогоднийсалат #фитнессалат #полезныйсалат
25мин
3 порции
Ингредиенты
Отварная говядина 300 г
Яйцо отварное 3 шт
Морковь (сырая) 1 шт
Огурец 1 шт
Лук красные (репчатый) 1 шт
уксус 2 ч.л.
Вода 6 ч.л.
Зёрна граната 40 г
Руккола 30 г
Укроп 5 г
Для заправки:
Горчица (любая) 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ч.л.
йогурт греческий 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее отварить, подготовить говядину и мелко порезать. Отварить куриные яйца мелко порезать. Огурец и морковь измельчаем с помощью тёрки для моркови «по-корейски». Лук репчатый четвертькольцами и замариновать в уксусе и воде, добавив щепотку сахара.
2
Делаем заправку: смешиваем греческий йогурт с горчицей и оливковым маслом, добавляем соль по вкусу.
3
Собираем салат: Смешать все нарезанные для салата ингредиенты и заправляем йогуртно-горчичным соусом.
4
На сервировочную тарелку, в центр горкой выкладываем салат; украшаем укропом, рукколой и зёрнышками граната.
4.95864
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Доброго времени суток Александр. Спасибо за рецепт красивый и вкусный. Точно новогодний. Очень ждём от вас новых шедевров. Поделитесь? 😊🎄
13 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!