«Ёлочка охудительная»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Соловьев
#новогоднийсалат #фитнессалат #полезныйсалат
25мин
3 порции
1
Ингредиенты
- Отварная говядина 300 г
- Яйцо отварное 3 шт
- Морковь (сырая) 1 шт
- Огурец 1 шт
- Лук красные (репчатый) 1 шт
- уксус 2 ч.л.
- Вода 6 ч.л.
- Зёрна граната 40 г
- Руккола 30 г
- Укроп 5 г
- Для заправки:
- Горчица (любая) 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ч.л.
- йогурт греческий 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Заранее отварить, подготовить говядину и мелко порезать. Отварить куриные яйца мелко порезать. Огурец и морковь измельчаем с помощью тёрки для моркови «по-корейски». Лук репчатый четвертькольцами и замариновать в уксусе и воде, добавив щепотку сахара.
2
Делаем заправку: смешиваем греческий йогурт с горчицей и оливковым маслом, добавляем соль по вкусу.
3
Собираем салат: Смешать все нарезанные для салата ингредиенты и заправляем йогуртно-горчичным соусом.
4
На сервировочную тарелку, в центр горкой выкладываем салат; украшаем укропом, рукколой и зёрнышками граната.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95864
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Доброго времени суток Александр. Спасибо за рецепт красивый и вкусный. Точно новогодний. Очень ждём от вас новых шедевров. Поделитесь? 😊🎄
13 января 2021 г.
Ответить