
Пирог из фиников и шоколада
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия👩🏽🍳🥞🍳🥙
Нежный пирог с изысканным миндально-шоколадным вкусом и нежной, неоднородной...
Ингредиенты
- миндаля 120 гр
- фиников 100 гр
- молочного или горького шоколада 180 гр
- яйца (яичные белки) 3
- сахара 2-3 ст л
- соли Пару щепоток
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Миндаль измельчить до консистенции муки (или использовать готовую).
2
Финики и шоколад измельчить ножом.
3
Муку, финики и шоколад смешать, посолить (соль подчёркивает вкус шоколада).
4
Взбить белки до пышной пены, добавить 1 ст. л. сахара, взбить в течение 30 сек., добавить оставшийся сахар и продолжить взбивать до устойчивого состояния.
5
Постепенно частями вмешать белки в смесь.
6
Распределить тесто по форме и выпекать при 180-200 градусах до готовности (примерно 30 минут).
7
При подаче пирог обильно посыпать сахарной пудрой или какао. 🤗



4.881449
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями