avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супчик с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Супчик с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бондарь🥞🧀🥩🥗🍗🥓🍳🧈🧇
С детства люблю этот суп 🥣 🤤. Все готовят его по разному, а я делюсь своим...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш (у меня большая кастрюля, литров 7), так что порции можете уменьшать 900 г
  • Картофель 10 ср 1 шт.
  • Рис 70 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зелень
  • Масло 20 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Яйцо 1 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Ставим кастрюлю на плиту. Картофель моем, чистим, режем кубиками. Пассеруем лук с морковью. Половину добавляем в фарш, половину оставляем на сам суп. Отвариваем рис, я это делаю в микроволновке-10 мин., сливаю воду, не промывая, добавляю в фарш(это даёт клейковину фаршу), но 1 яйцо, я все же вбиваю, далее перчим, солим, немного зелени, перемешиваем и в сторонку.
2
Вода закипела, добавляем картофель, варим до полуготовности и начинаем крутит наши фрикаделевые шарики, сразу же опуская их в кастрюлю. В конце добавляем поджарку, зелень и кусочек сливочного масла, даём покипеть минут 5. Кушаем и наслаждаемся 😘😘😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями