Выпечка Печенье

Имбирное печенье на новогоднюю ёлку

Name: Имбирное печенье на новогоднюю ёлку
Ingredients: муки; масло сливочное; сахар; яйца; соль; разрыхлитель; Молотые имбирь, корица, перец, мускатный орех и др.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Annushka0181

#печенье #новогоднийстол #выпечка #кчаю #карнавал

Ингредиенты

муки 530-570 гр.

масло сливочное 200 гр.

сахар 310 гр

яйца 2

соль 1/4 ч.л.

разрыхлитель 1/2 ч л

Молотые имбирь, корица, перец, мускатный орех и др. По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное масло взбить 1-2 минуты, постепенно добавить сахар и взбить еще 4-5 минут. По одному ввести яйца, когда масса взобьется до однородности ввести соль, специи и разрыхлитель

Частями ввести всю муку. Замесить мягкое не липкое тесто. Тесто разделить на 2 части, сформовать брусочки, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40 минут. Охлажденное тесто раскатать между 2 листами пергамента на толщину 5 мм. и опять убрать в холодильник на несколько часов. Достать тесто из холодильника и дать постоять 5-10 минут. Вырезать печенье. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут, до легкой золотистости