avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки
Ватрушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ватрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Ch
#7чудесотcookpad #премиявыпечка
2ч.
10п.

Ингредиенты

  • Опара:
  • молока 150 мл.
  • дрожжей(сухих) 3 гр.
  • сахара 1 ст.л.
  • ст.л.муки 2
  • Тесто:
  • муки 350 гр.
  • сахара 4 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • слив.масла или маргарина 2 ст.л.
  • сметаны 3 ст.л.
  • Начинка
  • творога 500 гр
  • яйцо 1
  • сахара 4 ст.л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для опары смешать и поставить в тепло на 30мин.
2
Готовую опару соединить с компанентами теста и поставить на расстойку до увеличения объёма в 2 раза.
3
Сделать начинку.
4
Когда тесто подошло, раскатать его в прямоугольник. Поверх разложить начинку и свернуть в рулет.
5
Нарезать на порции шириной примерно 2см.Положить на противень, чтобы расстоялись на 30 минут.
6
Смазать яйцом с молоком. Запечь при температуре 190гр. примерно 30мин.
7
🥨Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями