
Английский десерт Eton Mess с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макарова
#английскаякухня #десерты
Ингредиенты
- сливки 35% 500 мл
- крупных безе 6-7
- гр малина 500
- сахара 2 ст. ложки
- Сахарная пудра или шоколадная крошка для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ягоды засыпать сахаром, проварить 2-3 минуты, чтобы дали сок. Протереть через сито.
2
Взбить сливки до загустения. Разломать безе на мелкие кусочки, положить в сливки и перемешать. Добавить немного малинового сиропа для красоты.
3
Взять форму, застелить плëнкой. Плëнку смазать сливочным маслом.
4
Вылить смесь в форму, убрать в морозилку минимум на 3 часа.
5
При подаче перевернуть, снять плёнку. Полить малиновым соком по вкусу.
6



4.99565
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями