Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира
Очень вкусные, сытные, готовлю с удовольствием. Это самое мое любимое...
1 час
1 порция
Ингредиенты
гр.мука 500
яйцо (желательно домашнее) 1
холодной воды 1 ст.
говядина 300 гр.
лук.репч 1 шт.
по вкусу соль
ч.л черн.перец 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить крутое тесто (мука, яйцо, соль, разбавленную с водой) и поставить на полчаса, накрытую чашкой (тесто должно хорошо отстояться).
2
Готовим фарш: мясо, лук прокрутили на мясорубке, добавляем соль по вкусу, воды 50 гр, черный перец и все хорошенько смешиваем. Фарш готов.
3
Разделить тесто на равные кусочки,толщиной в 1 см, раскатать в кружки, присыпая мукой, укладывать 1 ч.л. фарша на каждый кружок теста и лепим пельмени. Отваривать в подсоленной воде или бульоне.
4
Шумовкой вылавливаем пельмени, даем стечь воде и выкладываем в порционные тарелки или блюдо.
5
Подаем к столу со сметаной и др.соусами. Приятного аппетита!👩🍳😊👍🏼https://instagram.com/tompaq_kulinaria?igshid=3ppsnrn7y9h3
4.881429
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Так, так! Армия- строй, за мной шагом марш 😊🤰вот для вас и местечко есть)))
Мимо такого не пройти
29 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо! Пожалуйста!🙏😘Удачи в Новом году!
3 января 2021 г.
Ответить
ВАМ - всего наилучшего, Гульмира, в 2021 ом. 😊
3 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!