Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мандариновая панна котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#десерт #карнавал
Ингредиенты
- Для сливочного слоя
- сливок 400 мл
- сахара 2 ст. л.
- агар агар 1 ст. л.
- Для мандаринового слоя
- мандарин без кожуры 400 г
- сахара 2 ст. л.
- агар агар 1 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Сливочный слой.
⠀
Сливки налить в кастрюлю, добавить сахар и агар агар.
Доведите до кипения постоянно помешивая.
Снять с огня дать немного остыть.
Перелить по стаканчикам до половины, чтобы не запачкать стенки. (Если будут комочки то процедить через сито)
Убрать в холодильник на 30 минут.
❗️Агар агар бысто застывает и хорошо держит форму.
2
Мандариновый слой.
⠀
Мандарины почистить, разделить на дольки и блендернуть, и процедить через сито.
Перелить в кастрюлю добавить сахар и агар агар.
Довести до кипения и снять с огня.
Дать немного остыть.
⠀
Когда сливочный слой застынет, сверху аккуратно через ложку налить мандариновый. Убрать в холодильник до застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
