
Овощи под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#овощи #овощиподшубой #овощисяйцом #кукпадготовит #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru...
Ингредиенты
- Болгарский перец 1 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- помидор 2 шт.
- чеснок зубчик
- специи: перец красный, черный, соль по вкусу
- Яйцо 2 шт.
- сыр 50 гр.
- масло кокосовое для жарки (или растительное)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растопить масло на сковороде, опустить в него чеснок, специи, чтобы раскрыли свой букет. Порезать болгарский перец полосочками и потушить минут 5. Затем нарезать мелким кубиком кабачок и помидоры и тушить, пока не выпарится вода. Посолить.
2
Разбить яйца слегка посолить, перемешать и залить овощи. Сверху посыпать сыром, натертый на крупной терке. Можно посыпать зеленью сразу или позже. Накрыть крышкой и тушить 5-7 мин. на слабом огне.
3
Приятного приготовления! Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.



4.871540
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями