
Булочки с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия👩🏽🍳🥞🍳🥙
Булочки на мягком и пушистом тесте🤗.
16 шт
Ингредиенты
- Все продукты должны быть тёплыми:
- муки 500 гр
- молока 250 мл
- сахара 100 гр
- соли Щепотка
- сухих дрожжей 8 гр
- сливочного масла 30 гр
- яйца 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко смешать с сахаром и дрожжами, оставить на 10-15 минут до полного растворения.
2
В миску влить опару, добавить яйца и перемешать венчиком.
3
Постепенно ввести просеянную муку, в процессе замеса влить растопленное масло и продолжить вымешивать руками в течение 5-7 минут.
4
Оставить тесто в тёплом месте на 1-1,5 часа.
5
После подъёма разделить тесто на 16 равных частей, сформировать шарики и в каждом сделать углубление с помощью стакана.
6
Смазать желтком, заполнить джемом и отправить в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
7
Вкусные булочки к чаю готовы, приятного аппетита.😋



4.792162
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями