
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#вторыеблюда
Когда стряпаю манты, непременно на одну решетку готовлю З
Ханум с картошкой
Ингредиенты
- Мука
- Вода
- Соль
- Картошка сырая
- Лук репчатый
- Масло сл
- Соль, перец, специи для картофеля
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить крутое тесто из муки, воды и соли. Дать ему отдохнуть, положив в полиэтиленовый мешочек
2
Картошку почистить и мелко нарезать. Лук тоже нарезать мелкими кубиками. Всё перемешать с солью и специями, добавив размягченное сл.масло. Граммов 50
3
Раскатать из теста тонкий прямоугольник, выложить начинку, разровнять и свернуть рулет. Нужно ориентироваться на диаметр решетки в мантоварке.
4
Уложить рулет кольцом на смазанный раст.маслом круг в мантоварке и готовить, как манты.



4.94948
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями