
Холодец на новый год 🎄🎅🥗
Рецепт с фото пошаговый
#карнавал
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиные ножки 4 шт.
- Мякоть говядины шея или лопатка
- Чеснок 3 зуб.
- Варёные яйца з 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Свиные ножки ошпарить кипятком, сложить в большую кастрюлю, залить водой, так чтобы вода покрыла ножки слоем в 2-3 см. довести до кипения, снимая пену.
2
Добавить в кастрюлю говядину, лавровый лист, соль, перец по вкусу, довести до кипения, варить на медленном огне 5-6ч.
3
Сваренное мясо и ножки снять, переложить в другую посуду, бульон процедить, накрыть крышкой и отложить.
4
Говядину сваренную нарубить и мясо с ножек снять и тоже нарубить, добавить измельчённый чеснок, яйца нарезанные кружочками или дольками и залить бульоном, накрыть крышкой и поставить в. холодильник.
4.98626
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)

































































