Свиная шея, запеченная с помидорами, сыром и картофелем 💯😍👏

Name: Свиная шея, запеченная с помидорами, сыром и картофелем 💯😍👏
Ingredients: свиной шеи; картофеля; помидорчика; твердого сыра; чеснока; соевого соуса; растительного масла; Специи; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Спиридович

#свинина #мясо #свининаскартофелем #свининаспомидорами #свининассыром #горячее...

Ингредиенты

свиной шеи 1 кг

картофеля 2 кг

помидорчика 2-3

твердого сыра 150 гр

чеснока 3-4 зубчика

соевого соуса 2 ст.л.

растительного масла 1 ст.л.

Специи

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем соевый соус с растительным маслом и специями. Мясо нарезаем "гармошкой", тщательно промазываем маринадом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на сутки в холодильник.

Чистим картошечку, оставляем ее целой. Нарезаем ломтиками чеснок, сыр, помидорки. Чесночок раскладываем по "отделам" нашей мясной "гармошки".

Затем туда же вставляем ломтики сыра и помидоров. Получается вот такая нарядная и яркая шея.

Картошечку с мяском отправляем в рукав для запекания, укладываем на противень и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200°С примерно на 1-1,5 часа. Ориентируемся по своей плите. Затем рукав разрезаем и в течение минуток 10 доводим блюдо до приятного золотистого цвета.