Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Молочная девочка" 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Необычайно нежный и вкусный торт. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании...
1ч.
6-7 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
346
0 %
8 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
46 г
0 %
36 г
0 %
2 г
0 %
121 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Сгущенного молока 600 г
- Яиц 6
- Соли 1 щеп.
- Муки 360 г
- Разрыхлителя 20 г
- Масло сливочное (для смазывания коржей)
- Для крема:
- Сливок (33 % и выше) 1 л
- Сгущенного молока 160 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
ПРИГОТОВИМ ТЕСТО: яйца с щепоткой соли взбить до пышности.
Не прекращая взбивание, постепенно добавить сгущенное молоко.
2
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и частями добавить в яичную смесь, перемешивая миксером.
3
Духовку разогреть до 180 градусов.
Противень застелить пергаментом и смазать небольшим количеством сливочного масла. На противень отправить половину теста и распределить тонким ровным слоем. Выпекать корж при 180 градусах 6-7 минут, до готовности. Таким же образом выпекать второй корж.
4
Края коржей обрезать. Отделить коржи от пергамента и остудить.
5
Для крема взбить холодные сливки. К взбитым сливкам тонкой струйкой добавить сгущенное молоко, взбивая на средней скорости миксера.
6
Остывшие коржи разделить на 4 части каждый (ВСЕГО 8 КОРЖЕЙ!).
Собрать торт, промазывая каждый корж 1-2 ст. ложками крема. Верх и бока торта тоже обильно смазать кремом.
Поставить торт в холодильник на 2 часа.
7
Украсить торт по желанию.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍰🥛.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
