Тирамису

Name: Тирамису
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 9-10 порций
Ingredients: Савоярди -; Сливки 33%; Маскарпоне; Сахарная пудра; Кофе растворимый; Вода; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виолетта Мачулина

Один из самых быстрых, вкусных десертов к чаю в моей копилке рецептов😉

15 минут

9-10 порций

Ингредиенты

Савоярди - 2 пачки
Сливки 33% 200 -300 гр
Маскарпоне 20
Сахарная пудра 2-3 ст л
Кофе растворимый 2-3 ч л
Вода 500 мл
Какао По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливки (охлажденные) перелить в глубокую емкость. Взбить блендером до пиков. Добавить сахарную пудру. Маскарпоне добавить к взбитым сливкам и ещё раз взбить блендером на маленькой скорости (крем должен быть в меру густым). В тёплой воде растворить кофе. Окунуть печенье савоярди в кофе на 1-2 секунды. Уложить первый слой в форму для торта. Сверху савоярди промазать кремом. Далее опять слой кофейного печенья и слой крема.

Торт нужно собирать быстро, чтобы крем не поплыл без холодильника,а печенье не размокало от кофе. Сверху крем присыпать какао. Торт готов❤ Приятного аппетита!!!

...