Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты с плавленым сырком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и нежные рыбные котлеты с плавленным сырком....
Ингредиенты
- рыбного филе 900 гр
- репчатого лука 1 шт
- плавленного сырка (100 гр) 1 шт
- белого хлеба 40 гр
- яйцо 1
- молока 50 мл
- муки 3-4 ст л
- соли 1 ч. л.
- перца чёрного 1 щепот.
- растительного масла для жарки 4 ст л
- укропа по желанию 3-4 веточки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе рыбы промыть, обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку. Белый хлеб замочить в молоке, затем его отжать.
2
Пропустить через мясорубку лук и отжатый хлеб.
3
Добавить в фарш плавленый сырок, натёртый на мелкой тёрке, по желанию -нарезанный укроп (у меня в этот раз его под рукой не оказалось), яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
4
Из полученного фарша сформировать котлетки и обвалять их в муке.
5
Переложить котлетки на сковороду, смазанную растительным маслом.
6
Обжарить о румяности с каждой стороны на среднем огне, затем уменьшить огонь до самого минимума, сковороду накрыть крышкой и оставить томиться на 10-15 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
