Ленивый пирог с курицей, грибами и сыром

Name: Ленивый пирог с курицей, грибами и сыром
Ingredients: Лаваш армянский; яйцо; Куриное филе; Грибы (любые) свежие, консервированные какие любите; Сыр твердый; Сыр плавленый сливочный; Майонез; Молоко; Лук репчатый; Соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Сучкова

Очень вкусно, а главное быстро. Готовила всё на глаз, поэтому пишу примерно.

Ингредиенты

Лаваш армянский 2 шт

яйцо 1

Куриное филе 2 шт

Грибы (любые) свежие, консервированные какие любите

Сыр твердый 100 гр

Сыр плавленый сливочный 2 ст/л

Майонез 2 ст/л

Молоко 100 мл

Лук репчатый 1 головка

Соль/перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе режем кубиками и обжариваем на сковороде, к нему добавляем мелко порезанные грибы и лук, солим/ перчим. Доводим до готовности.

Лаваш нарезаем кубиками или тонкими полосками. Удобнее всего это делать ножницами, высыпаем в любую удобную глубокую ёмкость. К лавашу добавляем яйцо, молоко, сливочный сыр, майонез. Твердый сыр трём на крупной тёрке и так же добавляем к лавашу и все хорошенько перемешиваем. Грибы, курицу добавляем в получившуюся массу и снова перемешать. Выложить в форму для выпечки и убрать в разогретую до 190° духовку примерно минут на 20-30. Смотрите по готовности.