Маффины "Вкус детства" с мандаринами и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#быстро #просто
Рецепт-импровизация :) очень любила в детстве сидя под настоящей...
1 час
8 порций
Ингредиенты
- муки 150 г
- сахара 150 г
- сливочного масла 150 г
- яйца 3
- рахрыхлителя 1 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- коньяка 30 мл
- густого натурального йогурта 2 ст. л.
- мандарина (сорт минола) 2
- шоколада 4 дольки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мандарины помыть и снять верхний слой цедры. У мандарин сорта минола плотная толстая корочка, почти как у апельсина, поэтому я легко это сделала при помощи экономки для чистки овощей. Цедру перетереть с двумя ст/л сахара при помощи блендера до однородной массы. Запах закачаешься!!! Сами мандаринки разобрать на дольки и снять пленочки. Можно разрезать дольки на 2-3 части. Шоколад просто погубить ножом.
2
Масло комнатной температуры, яйца, оставшийся сахар, коньяк и йогурт сбить хорошенько. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем и солью. Соединить обе массы и добавить мандарины и шоколад. Аккуратно перемешать.
3
Разложить по смазанным формочкам массу и выпекать 35-40 минут при 160-180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!