
Тар-тар из сельди на запечённых овощах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия ✈️
Необычная подача привычных продуктов
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Картофель 2 шт
- Сельдь солёная 1 шт
- Яблоко кислое 1 шт
- Зелёный лук
- Сок лимона
Шаги приготовления
1
Овощи я запекаю в духовке, так намного дольше, чем сварить, но зато все полезности сохраняются. Овощи моем, смазываем маслом и заворачиваем в два слоя фольги. Запекаем до готовности. Затем остужаем, нарезаем и красиво выкладываем на блюдо. Немного сбрызгиваем любимым маслом, присаливаем и перчим по вкусу.
2
Делаем тар-тар: селёдку промываем, удаляем кости и шкурку. Режем мелким кубиком. Яблоко очищаем от кожуры и тоже режем мелким кубиком. Сбрызгиваем лимонным соком. Зелёный лук режем мелко. Всё смешиваем выкладываем в какую-нибудь ёмкость, утрамбовываем и потом переворачиваем на серединку нашего блюда с овощами



4.851728
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями