
Мясные улитки 🐌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Корнилова ✈
Ингредиенты
- Тесто
- воды 150 мл
- кефир 250 мл
- растительного масла 80 мл
- Яичный белок 2 шт
- Сахар 2 ст л
- Соль 1 ч л
- Дрожжи
- Мука 900 гр
- Начинка
- Фарш 400 гр
- Лук 🧅
- Морковь 🥕
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тёплый кефир смешиваем с водой. Добавляем масло, сахар, соль, яичный белок, дрожжи. Оставим минут на 5. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на час.
2
Готовое тесто делим на 6 кусков.
3
Готовим начинку! Обжариваем фарш с луком, морковью, солим, перчим.
4
Каждый раскатываем и скручиваем как показано на фото, в виде улитки.
5
Выпекаем при температуре 200 гр минут 20. Улитки готовы! Приятного аппетита!



4.811995
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)