ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Запечённые шампиньоны

Запечённые шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
Как только я уже не готовила, самый простой вариант. #жарь

Ингредиенты

шампиньонов 700 г
соевого соуса 1ст. ложка
майонеза 2ст. ложки
топленого масла 2ст. ложки
чеснока 3 зубчика
толченых сухарей из белого хлеба 2ч. ложки
твёрдого сыра 50 гр
порошка мускатного ореха 1ч. ложка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Ножки грибов вынуть из шляпок. Шляпки замариновать в смеси соевого соуса и майонеза. Оставить минут на 30.
2
Ножки и чеснок мелко порезать, пожарить на топленом масле до румяной корочки, остудить.
3
В остывшие жареные ножки добавить тёртый на мелкой тёрке сыр (я люблю запекать сулугуни), панировочные сухари и мускатный орех, хорошо перемешать.
4
Разогреть духовку до 180* С. На противень выложить пергамент (у меня подарок от Кукпад). Шляпки наполнить фаршем, выложить на противень. Сверху выдавить майонезный соус. В этот раз горчичный. Можно любой, например, сырный.
5
Запекать 30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!