Наливка из яблок

Яблоки помыть, порезать на дольки, удалить сердцевину и срезать все битые и подпорченные места.

Поместить яблоки в банку. Яблоки должны занимать 2/3 объема банки.

Добавить клюкву (лучше помять) и сахар. Сахар предварительно развести в воде (сахар можно и не разводить, тогда через дней 7 нужно будет перемешать содержимое банки деревянной ложкой).

Количество сахара добавляйте на свой вкус ! Количество сахара можно смело уменьшить если яблоки сладкие.

Залить все водкой по плечики банки. Накрыть крышкой и убрать в темное место на 45-50 дней.

После того как яблоки настоялась, наливку процедить, яблоки отжать и разлить по графинам.

Подавать в охлаждённом виде к вкусному столу с хорошей компанией 🙂