Молочный десерт с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня
Молочный десерт из детства, заменит любой йогурт, полезный и вкусный.
около 1,5 часа
8 станчиков
3
Ингредиенты
- кефира 500 гр
- сметаны 10% 250 гр
- сахара 120 гр
- ванильный сахар 1 пакетик
- желатин (1) 10 гр
- воды комнатной температуры 60 гр
- ягоды любые, у меня замороженная голубика 300-400 гр
- желатина для фруктового слоя. (2) 10 гр
- воды 60 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Желатин (1) залить водой и оставить набухать.
2
Кефир + сахар + ванильный сахар + сметана пробить блендером.
3
Набухший желатин растопить в микроволновке короткими импульсами.
4
Влить в кефирную смесь и опять пробить блендером. Разлить по стаканчикам и убрать в холодильник.
5
Желатин для ягод (2) залить водой и оставить набухать.
6
Ягоды соединить с сахаром и поставить на огонь, как закипит пробить блендером и дать ещё немного провариться. Отставить в сторону, чтобы немного остыл.
7
Добавить набухший желатин и хорошо промешать, дать остыть и разлить сверху кефирной смеси, убрать в холодильник до полного застывания.
8
Время приготовления зависит от застывания желатина. Приятного аппетита. ♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!