Веган торт / без выпечки

Name: Веган торт / без выпечки
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Для коржа; фиников; любых орехов; чернослива; Семена льна; Для верхушки; Ягоды любые у меня жимолость; Сироп топинамбура; Голубика; Агар-агар

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЕкатеринаВеган

Веганский торт /торт без выпечки/ пп торт / лёгкий торт/ торт без глютена/ торт в пост...

1 час

8-10 порций

Ингредиенты

Для коржа

фиников 10

любых орехов Горсть

чернослива 100-200 гр

Семена льна

Для верхушки

Ягоды любые у меня жимолость

Сироп топинамбура

Голубика

Агар-агар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала взбиваем ягоды, чтобы был практически сок. Добавляем агар-агар (в зависимости какой агар у вас и какое количество получилось) Даём раз бухнуть агар-агару.

Делаем корж. В блендере взбиваем сухофрукты и орехи. Получается каша.

Застилаем пергаментом форму и выкладываем нашу смесь. Распределяем и делаем "корж" Ставим в холодильник.

Доводим агар-агар до кипения и немного даём покипеть 30-60 секунд. Если снимите до кипения, то желе не застынет.

Выливаем в форму, сверху на корж. И ждём пока полностью остынет. Ставить в холодильник не обязательно.

После полного застывания украшаем ягодами и наслаждаемся.

...