Завтрак Обед

🦃Пирог с индейкой🦃

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🦃Пирог с индейкой🦃

Рецепт с фото пошаговый

Аватар

Автор Елена

Пирог довольно аппетитный, подойдёт как на обед, так и на ужин;как в будний день, так...

1час 20 минут

8 порций

Ингредиенты

Филе бедра индейки~500г
Филе грудки индейки~300г
Лук репч.-2шт
Оливки~10шт
Сливки 20-30%-120мл
Слив.масло - 300 г
Мука~500г
Сметана-3ст.л
Соль, перец
Мёд - 1ст.л
Брусника-200г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Аватар

1

человек планирует готовить

1

Приготовить ингредиенты для пирога.

2

Для теста 250г слив.масла, сметану и 150мл воды довести до кипения, снять с огня, немного остудить. Всыпать муку и замесить тесто. Накрыть плёнкой.

3

Для начинки нарезать лук, спассеровать на сливочном масле.

4

Взбить пассерованный лук блендером.

5

Пропустить филе бедра через мясорубку. Филе грудки нарезать кубиком.

6

Перемешать мясо с луковым пюре, сливками, нарезанными оливками. Посолить, поперчить.

7

Раскатать 2/3 теста в пласт. Выложить на противень. Выложить на тесто начинку.

8

Накрыть оставшимся, также раскатанным в пласт, тестом. Защипать края.

9

Смазать верх желтком, смешанным с ложкой молока. Выпекать в разогретой духовке при 180° 50 минут.

10

Приготовить брусничный соус. Нагреть 50мл воды, добавить мёд, бруснику, соль, перец. Варить 5 минут. Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 19

Подарите автору эмоцию!

7

2

4

6

Рецепты с теми же ингредиентами

Идея оформления дрожжевых пирогов - "Цветок"

Идея оформления дрожжевых пирогов - "Цветок"

Торт-жюльен закусочный

Торт-жюльен закусочный

Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Слоёный пирог с индейкой

Слоёный пирог с индейкой

Пирог слоеный с фаршем и красной фасолью

Пирог слоеный с фаршем и красной фасолью

ПП Пирог-Пицца "Улитка" из лаваша 🍽

ПП Пирог-Пицца "Улитка" из лаваша 🍽

Пирог с капустой и мясом

Пирог с капустой и мясом

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Итальянский пирог "12 ложек"

Итальянский пирог "12 ложек"

Заливной пирог с печенью

Заливной пирог с печенью

Пирог "Горошек" с индейкой и картофелем

Пирог "Горошек" с индейкой и картофелем

Полпеттоне в слоеном тесте

Полпеттоне в слоеном тесте

Пирог из покупного слоёного теста с картофельно-мясной начинкой

Пирог из покупного слоёного теста с картофельно-мясной начинкой

Пирог с капустой и фаршем на кефире

Пирог с капустой и фаршем на кефире

Мясной пирог в духовке

Мясной пирог в духовке

Белковый пп пирог с куриной грудкой

Белковый пп пирог с куриной грудкой

Похожие рецепты

Завтрак Обед Ужин Домашние рецепты

Завтрак

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Мини сырники с маком

Мини сырники с маком

Оладьи

Гренки с сосисками и сыром

Гренки с сосисками и сыром

Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Гренки "Семейные"

Гренки "Семейные"

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Овсянка с творогом и авокадо

Овсянка с творогом и авокадо

Сырники

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Гороховая каша с курицей и овощами

Гороховая каша с курицей и овощами

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Гренки с яйцом и паштетом

Гренки с яйцом и паштетом

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Идеальные сырники ✨

Идеальные сырники ✨

Китайский омлет с креветками

Китайский омлет с креветками

Обед

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Гуляш в мультиварке. На обед

Гуляш в мультиварке. На обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Салат "Праздничный". На обед

Салат "Праздничный". На обед

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Тыква с овощами и мясом на обед

Тыква с овощами и мясом на обед

Пельменная запеканка на обед

Пельменная запеканка на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Оливье на обед

Оливье на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Поке с креветками на обед

Поке с креветками на обед

Ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

Плечики индейки на ужин

Плечики индейки на ужин

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Салат на ужин для худеющих)

Салат на ужин для худеющих)

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Ужин на скорую руку

Ужин на скорую руку

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Быстрый ужин с креветками

Быстрый ужин с креветками

Постный ужин

Постный ужин

ПП ужин

Ленивый ужин

Ленивый ужин

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Домашние рецепты

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Домашние чебуреки в духовке

Домашние чебуреки в духовке

Домашние пирожки 🙂

Домашние пирожки 🙂

Пряники домашние "Мраморные"

Пряники домашние "Мраморные"

Домашние "Рафаэлло"

Домашние "Рафаэлло"

Конфетки трюфель домашние

Конфетки трюфель домашние

Роллы домашние

Роллы домашние

Котлеты домашние

Котлеты домашние

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Пельмени домашние

Пельмени домашние

Кексы домашние

Кексы домашние

Котлеты домашние в панировке

Котлеты домашние в панировке

Домашние сочни с творогом

Домашние сочни с творогом

Домашние кексики

Домашние кексики

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние бургеры

Домашние бургеры