Капкейки со сгущёнкой и чиа

Name: Капкейки со сгущёнкой и чиа
Yield: 6 порции
Ingredients: маргарина; сахара; яйца; муки; разрыхлителя; сгущёнки; сливок 36%; Семена чиа (на вкус); Для крема:; сливок 36%; сгущёнки; Семена чиа(на вкус)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Patricia-Angela Avornic

45 мин

6 порции

Ингредиенты

маргарина 65 г
сахара 40 г
яйца 2
муки 200 г
разрыхлителя 2 ч. л.
сгущёнки 5 ст. ложки
сливок 36% 40 г
Семена чиа (на вкус)
Для крема:
сливок 36% 80 г
сгущёнки 6 ст. л.
Семена чиа(на вкус)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Нагрейте духовку до 180 гр. Выложите 12 бумажные формы для выпечки.

В большой миске взбейте масло и сахар миксером на средней скорости до однородной массы. Добавьте яйца. Ложкой всыпать муку, разрыхлитель, сгущёнку и сливки. Перемешайте до однородности. Равномерно распределите тесто по чашкам для капкейков (на 3/4). Отправляйте в духовку на 25-35 минут, до готовности.

Тем временем, приготовьте крем. В миске, взбейте сливки до пышной массы. Добавьте сгущёнку и продолжайте взбивать миксером до желаемый консистенции.

Готовым капкейкам дайте остыть. В конце, украсьте их кремом.

...