
Пасхальные Куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
#cookpadклуб #рецептыотsyuzik #куличи #кулич #кчаю#выпечкадесерты #пасха #cookpad
5 часов ваши 30 минут
3-4 шт
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана (600 г)
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие активные 1 пачка (11 г)
- Или дрожжи свежие 50 г
- Масло сливочное (или маргарин) 100 г
- Молоко 1 стакан (250 мл)
- Или по вкусу) сахар 1 стакан (200 г)
- По вкусу) соль 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Молоко подогрейте (не выше 30-35 градусов).
2
На самом маленьком огне растопите сливочное масло.
3
Дрожжи разведите в теплом молоке.
4
В миску вбейте яйца, добавьте сахар.
5
Взбейте яйца с сахаром.
6
Просейте муку. Соедините все ингредиенты в миске.
7
Тщательно перемешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой.
8
Замесите мягкое тесто.
9
Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы.
10
Формы с тестом ставьте на 3-4 часа в теплое место.
11
Разогрейте духовку. После чего можно печь. Сперва в разогретой до 190 градусов 15 минут, затем при температуре около 170 градусов - еще минут 30. (В низ духовки можно поместить жаростойкую емкость с горячей водой, чтобы куличи не подгорали.)
12
Украсьте куличи по своему желанию. Обычно куличи украшают белковой глазурью. Для ее приготовления взбейте охлажденный белок с сахаром и лимонным соком.
Приятного аппетита!



4.851733
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)