
Котлеты "Оригинальные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марьяна
20 шт
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Хлеб залить горячей водой на 2 мин, отжать. Лук, зелень нарезать кубиком.
Смешать фарш, творог, яйцо, лук, зелень, хлеб, соль, кориандр.
2
Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на раст.масле по 2-3 мин с каждой стороны на среднем огне.
3
Панируем (обваливаем) в муке каждую партию непосредственно перед выкладкой на сковороду.
4
В кастрюлю налить 350 мл воды, внутрь поставить глубокую тарелку. Поджареные котлеты выложить в эту тарелку, накрыть кастрюлю плотно крышкой, довести до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшить до минимума и томить на пару котлеты 10 мин.
5
Сочные, воздушные и вкусные котлетки готовы.



4.97699
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями