
Лангустины на сковороде с лимоном и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
25 минут
2 порции
3
Ингредиенты
- лангустины 12 шт
- чеснока 4 зубчика
- гр лимон 30
- оливковое масло 2 ст. л.
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лангустины разморозить, сначала в холодильнике 1 час, затем при комнатной температуре 2 часа.
2
С помощью ножниц сделать аккуратный надрез вдоль всего панциря спинки и удалить кишечную вену. Проделать это со всеми лангустинами. Затем промыть под проточной водой и дать полностью стечь в дуршлаге.
3
Сковороду разогреть с оливковым маслом, затем выложить подготовленные лангустины. Обжарить на среднем огне в течение 3 минут, затем перевернуть и уменьшить огонь, готовить ещё 5 минут.
4
Чеснок нарезать слайсами, лимон нарезать произвольно. Подготовленные чеснок и лимон выложить в сковороду и обжарить вместе с лангустинами в течение 1 минуты, посолить и поперчить.
5
Выключить огонь, закрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут.
6
Готовые обжаренные лангустины с чесноком выложить на блюдо.



4.98649
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)