Бисквитный торт с безе и прослойкой желе

Сначала яйца взбить хорошо до светлого цвета. Потом добавить постепенно песок. Муку, разр., ваниль просеять через сито, помешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Готовое тесто кладём в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекать 20 минут.

Для безе взбиваем белки до крупных пиков, постепенно добавляя сахар. На низком ходу кладем в духовка на 2-3 часа.

Для крема берём сливки, взбиваем до получения крема и добавить немного сгущёнки.

На каждый слой бисквита мажем крем, кладем орехи, кусочки шоколада, смазываем желе.