Тефтели на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#планетаКукпад #тефтели #вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
фарш свиной 500 гр
рис 100-150 гр
соль
перец чёрный
растительное масло 1 ст л
лук репчатый 1 шт
болгарский перец 100 гр
морковь 100 гр
томатная паста 1 ст л
мука для обвалки
лавровый лист 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш и отварной рис кладем в чашку, солим, перчим, перемешиваем. Добавляем немного воды, чтобы фарш получился вязким, отбиваем.
2
Из подготовленного фарша, скатываем шарики с грецкий орех. Обваливаем в муке.
3
На разогретую сковороду наливаем масло. Кладём нарезанный кубиком лук, слегка обжариваем. Затем добавляем морковь и болгарский перец, солим, перчим и протушиваем. Затем в стакан воды добавляем томатную пасту, перемешиваем и наливаем в сковороду.
4
Поверх овощей выкладываем тефтели, кладём лавровый лист. Убавляем огонь и тушим под закрытой крышкой, до готовности.
5
Готовые тефтели подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!
4.881451
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!