Тёртый пирог с апельсиновым джемом🍊

Приготовить ингредиенты.

Яйца и сахар взбить блендером (миксером). Добавить мягкое масло, взбить. Затем добавить творог, продолжая тщательно взбивать.

Затем добавить муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто. Тесто разделить на две части. 1/4 часть убрать в морозилку, остальную часть в холодильник на 30 минут.

Соединить творог с джемом (у нас апельсиновый). Размешать. Добавить 2 яйца, взбить миксером до однородной массы.

Тесто выложить в форму, руками распределить по всей форме, сделать небольшие бортики. Вылить начинку.

Тесто из морозилки натереть на тёрке. Выложить сверху начинки.

Запекать в духовке при t 165 градусов 50 минут. Пирог готов!

Приятного аппетита! 😋