Обалденные диетические хачапури по-аджарски. Пошаговый рецепт с фото

Name: Обалденные диетические хачапури по-аджарски. Пошаговый рецепт с фото
Yield: 2 порция
Ingredients: Тесто; Творог обезжиренный; Рисовая мука; Яйцо; Разрыхлитель; соли; Начинка; Сыр сулугуни; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina

#пп #вкусно #хачапури #грузинскаякухня #сыр Если внезапно очень захотелось хачапури с...

1 час

2 порция

Ингредиенты

Тесто

Творог обезжиренный 200 гр

Рисовая мука 100 гр

Яйцо 2 шт

Разрыхлитель 1 ч.л.

соли 2 Щепотки

Начинка

Сыр сулугуни 150 гр

Яйцо 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления теста смешиваем в миске творог с белком.

Добавляем в нашу смесь разрыхлитель, соль и муку и вымешиваем мягкое тесто.

Формируем тесто в форме лодочек на силиконовый коврик, смазываем взболтанными желтками.

Отправляем противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Когда края зарумянятся, достаем их и засыпаем в заготовки тертый сулугуни и отправляем обратно в духовку до расплавления сыра.

Снова достаем хачапури и разбиваем в каждую по яйцу. Ставим в духовку еще на несколько минут. Как только белок схватится, а желток останется жидковатым - хачапури готовы. Время приготовления зависит от вашей духовки.