Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фаршированные перцы в духовке

Name: Фаршированные перцы в духовке
Yield: 2
Ingredients: Мясного фарша; Копченного мяса или колбасы; Большая луковица; Чеснока и 0,5 ч. л сушенного чеснока; Больших болгарских перца; Сушенной зелени; Большие картошки; Репки; Среднего размера моркови; Сыр; Подсолнечное рафинированное масло; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана

Люблю когда все просто, быстро, вкусно и не дорого. )))

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясного фарша 400 г
Копченного мяса или колбасы 50-100 г
Большая луковица 1
Чеснока и 0,5 ч. л сушенного чеснока 3 зуб.
Больших болгарских перца 2
Сушенной зелени 1 ч. л.
Большие картошки 3
Репки 2-3
Среднего размера моркови 2
Сыр
Подсолнечное рафинированное масло
Соль, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Перцы разрезать на 2 части для фаршировки. Фарш: фарш мясной, копчёное мясо или колбаса, лук, чеснок. Все пропустить через мясорубку или мелко нарубить. Добавить чеснок сушёный, сушёную зелень, специи и соль по вкусу. Гарнирная подушка: нарезать средней толщиной картофель, репку и морковь, добавить сушёную зелень, специи, соль, подсолнечное масло. Все хорошо перемешать. Разложить в посуду для запекания гарнир, сверху выложить перцы фаршированные.

Поставить в духовку t= 180° на 30-40 минут, зависит от духовки и толщины нарезки овощей, а также мясистости перцев! Вынуть минут за 5-7 до готовности. Положить сверху сыр и снова в духовку, Приятного аппетита!

...