1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хе из кальмара по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Ингредиенты
- тушки кальмара, примерно 300 грамм 3
- морковки 2 (300 грамм)
- луковица 1
- чеснока 2 зубка
- Раст. масло для жарки 2 стол ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- сахара 0,5 чайной ложки
- 9%уксуса 1 столовая ложка
- Черный и красный перец 0,5 чайной ложки
- Паприка 0,5 чайной ложки
- Кориандр 0,5 чайной ложки
- Соевый соус 2 стол. ложки
- Кунжутное масло 1 стол.ложка
- Кунжутное семя 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Очистить и отварить кальмары в кипятке одну минуту. Остудить в холодной воде. Нарезать кольцами. Морковь натереть на тёрке для морковчи. Лук нарезать полукольцами. Чеснок раздавить и мелко нарезать.
2
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, жарить одну минуту, снять с огня и добавить чеснок и все специи. Хорошо перемешать, остудить. Затем добавить кальмары, заправить уксусом и кунжутным маслом, посыпать семенами кунжута, дать настояться в холодильнике. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
